Lydie Quiviger, fondatrice de Popote et Moi
De l’univers du soin à la Cuisine Thérapie© : mon parcours, ma mission
“Cuisiner ensemble, sans recette, c’est bien plus qu’une simple activité. C’est un moment de lâcher-prise, de partage et de découverte de soi.”
Je suis Lydie Quiviger, fondatrice de Popote et Moi, et je crois profondément au pouvoir de la cuisine pour créer du lien, révéler des talents et favoriser le bien-être.
Ma mission ?
Aider les entreprises, les particuliers et les professionnels du secteur social et de la santé à utiliser la cuisine comme levier de cohésion, d’expression et de développement personnel.Ateliers en entreprise, en centre social et à domicile en Bretagne & au-delà.
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De l’accompagnement au soin à la Cuisine Thérapie©
Avant de créer Popote & Moi, j’ai exercé 20 ans en tant qu’infirmière, avec une expertise particulière en santé mentale. Cette expérience m’a permis de développer une fine compréhension des dynamiques humaines, un véritable atout pour décrypter les interactions et accompagner chacun avec justesse et bienveillance.
Ce que cette expérience m’a apporté :
✔ Écoute & bienveillance : comprendre les besoins de chacun pour apporter des solutions adaptées.
✔ Gestion du stress & émotions : des compétences clés que je retrouve dans mes ateliers.
✔ Lien entre alimentation et santé : j’ai pu observer à quel point notre rapport à la nourriture influence notre bien-être physique et mental.
En milieu hospitalier, j’ai vu combien le stress, l’alimentation et la gestion des émotions influencent le bien-être global. Mon rôle était d’accompagner, de rassurer et d’aider mes patients à retrouver une meilleure qualité de vie.Mais il me manquait quelque chose : une approche plus préventive et créative pour agir en amont, avant que le stress et la fatigue ne s’installent.
Pourquoi la Cuisine Thérapie© ?
J’ai toujours été convaincue que la cuisine pouvait être un formidable outil d’épanouissement personnel.
En combinant mon expérience en soin infirmier, en accompagnement et en nutrition, ainsi que mon expertise en ateliers thérapeutiques en santé mentale, j’ai développé une approche unique où la cuisine devient un espace de découverte et de transformation.
Inspirée par le travail d’Emmanuelle Turquet, fondatrice de la Cuisine Thérapie®, j’intègre cette pratique pour permettre à chacun d’exprimer ses émotions, de se recentrer et de créer du lien autrement.
Pourquoi cuisiner sans recette ?
- Parce que cela permet d’explorer librement, sans pression de résultat, en laissant place à l’intuition et à l’expérimentation.
- Parce que cela favorise la communication et l’écoute mutuelle, en révélant les dynamiques de groupe et en encourageant l’échange.
- Parce que cela aide à se reconnecter à soi et aux autres, en mettant de côté le mental pour revenir au plaisir du geste et du moment présent.
Dans mes ateliers, on ne cherche pas la perfection, on cherche l’expérience, le lâcher-prise et le plaisir de partager.
Mon objectif ? Vous offrir un moment hors du temps, une bulle de bien-être et d’expression libre, loin des contraintes du quotidien.
